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编者按:为讲好江门市发展新型农村集体经济专项改革好做法、好经验、村点成金好模式,两年特开展系列发展案例报道,翻番凝聚社会各界强大合力,凉瓜同创村级集体发展的江门集体经济“江门样板”。
“响应政策号召,上巷把握市场趋势,村点成金优化资产利用率,两年把凉瓜品牌做大做强,翻番是凉瓜上巷村能够实现从经济薄弱村到省‘百千万工程’首批典型村蝶变的关键。”江门市蓬江区杜阮镇上巷村党支部书记、江门集体经济村委会主任黄梅芳如是上巷说。
上巷村通过做大凉瓜产业实现经济蝶变
上巷村毗邻叱石风景区,总面积2.1平方公里,位于全国农产品地理标志杜阮凉瓜的核心种植圈。过去,由于种植技术缺乏革新,品牌知名度不高,销路不畅,产业链不完善等问题,上巷村凉瓜产业发展缓慢,常年是集体经济“后进生”。近年来,上巷村在“百千万工程”的引领下,以凉瓜产业提质为工作主线,整合资源,优化产业结构,带动了区域内一二三产业的全面发展。
2023年,上巷村实现村集体收入达450万元,同比增长43.3%,和2021年的285万元相比则接近翻了一番,结构也由过去依赖土地租赁的单一来源转变为农产品销售、文创产品设计、旅游服务业等多元结构,并先后获评广东省“一村一品 一镇一业”专业村、广东省乡村治理示范村等称号。
多方联结,整合资源点“瓜”成金
据《新会县志》记载,早在明朝,杜阮当地村民已经开始种植凉瓜。“杜阮凉瓜在上巷村有着悠久的种植历史,出品果实外观饱满,纹路清晰,口感爽脆无渣,甘而不苦。”黄梅芳表示,由于凉瓜种植难度大,易受病虫害影响,且市场品质与价格缺乏统一标准,在很长时间里本土种植户并不多,以零散种植为主。
为进一步深挖杜阮凉瓜这一土特产的产业潜力,2013年以来,上巷村先后成立凉瓜专业合作社、凉瓜产业链党委、村产业服务公司,把村民和种植户联系起来,实行统一收货、统一挑选、统一代销、统一结算,实现了购销两端的降本提价和生产端的技术推广。
上巷村通过产业服务有限公司等组织联结农户
近年来,上巷村积极引入先进种植技术,邀请农业专家对种植户进行培训,传授选种、育苗、施肥、病害防治等技术,建立产品生产规程及质量标准,引导农户进行标准化生产。
技术革新和统购统销带来的规模效应,奠定了“杜阮凉瓜上巷正宗”的品牌基础,凉瓜价格从2017年8元/斤攀升至如今15元/斤,种植户收入也由原先的5万元/亩/年提升至10-11万元/亩/年。目前,种植户已由原来的26户增至100余户,种植规模由零散种植扩大至500亩,年产量提高了100多万斤。
种植大棚能有效提高凉瓜单产
如今,上巷村内已建成30亩凉瓜种植大棚,通过自动喷淋一体化减少养分流失与病虫害,凉瓜产量提高50%以上。
强化产业,推动凉瓜“破圈”
上巷村的凉瓜品质好、味道佳,但曾经销路窄、价钱低,“种植户种植凉瓜风险大,早期都不太愿意种。”黄梅芳表示,为了解决市场接受度不高的困境,上巷村积极探索流量推广、品牌打造、数字化运营等产业发展模式,在互联网平台开展凉瓜的直播带货活动,通过举办农村电商培训班,邀请电商专业的师生来直播带货,还针对客群的不同需求开发出凉瓜茶、凉瓜面、凉瓜饼等凉瓜衍生品。
杜阮凉瓜品质虽好但长期销路窄、价钱低
不局限于食用,上巷村还结合凉瓜IP的特性,设计了凉瓜外型的手提包,并与中医药学院合作研制了凉瓜面膜,使杜阮凉瓜以及上巷村的名气走出了珠三角,走遍了全中国。
“北京、上海的客商知道了杜阮凉瓜,都纷纷来我们这边采购。”黄梅芳说,“他们中很多人都成了我们长期稳定的客户。”
凉瓜卡通IP形象
据黄梅芳介绍,上巷村与江门顺丰速运有限公司积极推动“村企共建”,建立凉瓜寄递服务合作关系,保证高标准配送凉瓜的同时还把运费降低了25%,使上巷凉瓜具备了销往更远市场的能力。
此外,上巷村还与中国电信合作搭建AI直播系统,在未来将实现虚拟人进行杜阮凉瓜的带货直播,并且实时播放大棚内杜阮凉瓜的生长情况,使消费者获得更加直观的产品体验。 凉瓜品牌“破圈”后,上巷村集体回收了低利用率的土地,凉瓜产业发展进入了良性循环。
文旅兴村,打造“凉瓜多面手”
随着杜阮凉瓜的知名度的扩大,越来越多游客涌入上巷村,带动当地餐饮业与旅游业的发展。短短几年内,上巷村涌入了近二十家餐饮企业,其中部分是本土村民的创业项目,部分是闻讯而来的外地客商,他们的出现为上巷村发展的炉灶增添了一把柴火,不仅解决了当地村民的就业问题,增加了村民收入,也使上巷形成了自己独特的文旅生态圈。
上巷村紧抓旅游出行的需求风口,打造了凉瓜生态园,引进“乡村CEO”,开发以杜阮凉瓜为主题的研学路线,进一步巩固扩大杜阮凉瓜的知名度。2023年,当地举办了多场流动集市活动,创下过集市单日营业额破20万元,三天人流量达10万人的佳绩,打响了上巷村的知名度,为村民和村集体增加了收入。
上巷村积极开发凉瓜研学路线
此外,围绕上巷生态圈,当地逐步收拢、改造过去低利用率的土地及物业,将废弃厂房改造为餐饮服务业产地,开发特色生态果园、主题生态农场,为村集体每年增收100万元以上。黄梅芳表示,预计村集体收入的高速增长仍将持续,2024年可达600万元。
生态果园、生态农场等文旅设施有效提高当地收入
从农业种植,到农产衍生品的开发与生产,再到餐饮文旅服务,上巷村从它的地理区位、历史民俗中发掘力量,紧跟政策,把握市场变化脉络,发挥集体经济的优势,开拓出了自己的发展新路子。
【撰文】郑少锋 区迅健
【图片】受访者提供
【来源】南方农村报
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